VARENAIS UPEŅU ČATNIJS
Iedomājies grila sezonu, kad gaļas iesmiņi tiek apgrozot pārklāti ar garšās tik izteiksmīgo upeņu čatniju. Tas lieliski karamelizēs cūkgaļu, kā arī būs izcils garšu saderības ziņā ar liellopa gaļu. Glazējot gaļu grilēšanas procesā ar upeņu čatniju nav nepieciešamības gaļu pirms tam pat īpaši marinēt. Visas nepieciešamās garšas tiek piešķirtas acu mirklī. Piešķir grila sezonai jaunu baudījumu.
Varenais upeņu čatnijs būs arī labākais no ciema kukuļiem, ja esat uzlūgts uz vasaras ballīti ar šašliku ēdienkartē. Upeņu čatniju fantastiski var izmantot arī ierastā ketčupa vietā pa pāris tējkarotēm uz porciju.
Upenēs ir izcili daudz C vitamīna. Šā vitamīna upenēs ir astoņas reizes vairāk nekā citrusaugļos. Ik viens zinās ieteikumu, lietot upeņu ievārījumu saslimšanas gadījumā. Mēs iesakām, lietot upeņu čatniju 🙂
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.