PLŪŠKOKA OGU SĪRUPS
SMUK’ DĀVAN’ plūškoka sīrupa recepte ir ĻOTI īpaša, nu ļooooti garda – ar ingveru, apelsīniem, citroniem un “piparkūku garšvielām”: kanēļa standziņām, kardamona pākstiņām, svaigi maltu muskatriekstu. Tas ir neparasti gards un vēl jo iedarbīgāks.
- šis plūškoka ogu sīrups tiek radīts nelielās partijās no pilnībā nogatavojušām plūškoka ogām, kas ievāktas sezonas kulminācijā.
- Ogu izteikto raksturu papildina rūpīgi sabalansēta garšvielu kompozīcija — apelsīns un citrons piešķir svaigumu, savukārt kanēlis, kardamons un muskatrieksts veido siltu, niansētu fonu. Viegls čilli pieskāriens piešķir smalku, gandrīz nemanāmu asuma noti, kas harmoniski noslēdz garšas kopainu. Čilli ir tik maigi nojaušams kopējā garšu harmonijā, ka tas noteikti nav asāks par piparkūkām un tādejādi piemērots gan bērniem, gan neasu ēdienu cienītājiem.
- Plūškoka ogās no visām ogām ir visaugstākā antocianīdu koncentrācija un spēcīgi dabā sastopamie antioksidanti.
- Jau izsenis zināms par ingvera, kanēļa, muskatrieksta, kardamona burvīgo iedarbību.
Un, tas garšo tik labi… !
Ražots nelielās partijās.
SMUK’ DĀVAN’ iesaka plūškoka ogu sīrupa recepti
- Izmēģini mūsu plūškoka ogu sīrupu pievienot brokastu putrai ierastā ievārījuma vietā! 🙂
- Ziemassvētku Kakao – karotīti plūškoka ogu sīrupu un karotīti 100% kakao pulveri samaisi glāzē, tad pievieno pavisam nedaudz silta piena un visu rūpīgi izmaisi un vari papildināt krūzi ar siltu pienu līdz pilnu – ņammmm!
Tilpums 140ml
Ja vēlies mazākos tilpumos 25ml, jaukām mīļdavaniņām – ieskaties šeit.


Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.